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Crêpes - die Klassiker

Crêpes - die Klassiker

18.11.17 03:40 By Gastronomieshop Team

Leckere Crêpes – der Renner auf jedem Wochenmarkt sowie Volks-, Stadt- oder Kinderfest. Besonders Kinder lieben die süßen Snacks. Ob mit Zucker garniert oder mit Schokolade eingestrichen, Sie sind ein echter Genuss.

Crêpes, einst eine französische Spezialität, sind mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Der Crêpes-Teig ist an sich geschmacksneutral und kann deshalb mit vielen verschiedenen Zutaten variiert werden - von herzhaft bis süß ist alles erlaubt.

Crêpes-Geräte - Gas oder Elektro

Crêpes-Geräte gibt es als Elektro- oder Gas-Version. Im Vergleich haben Gas Crepes Geräte mehr Leistung als Elektro Crepes Geräte, was sich bei der Zubereitung daran bemerkbar macht, dass man in der gleichen Zeit mehr Crepes fertigen könnte. Die endgültige Wahl, ob Gas oder Elektro, liegt aber mehr am Einsatzort, will man flexibel sein empfiehlt sich die Gas-Variante.
Crêpes-Geräte für den gewerblichen Einsatz verfügen über eine oder zwei Grauguss-Backplatten. Backplatten aus Grauguss sind robust und fast unverwüstlich. Die Backplatten müssen regelmäßig eingefettet werden.

 

Das vielfältige Zubehör für Crêpes-Maker erstreckt sich von Crepes-Ready-Mix (nur Zugabe von Öl und Wasser notwendig) oder Crêpes-Mix (Zugabe frischer Zutaten) über Cleaner Pads bis hin zu Teigwender oder Trennbackspray - Sie finden alles, was Sie benötigen, in unserem Gastronomieshop.