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Ausgefallene Waffeln mit Sekt

18.11.17 03:40 By Gastronomieshop Team Waffeln, Sekt, Backen, Rezepte, Weihnachten,

Sekt - Liebhaber erleben bei dieser Waffelkreation einen geschmacklichen Nervenkitzel.


Zutaten

100g Butter
100g Zucker
1 Ei(er)
250 g Mehl
1/2 Vanilleschote(n), das Mark davon
1/2 Pck. Backpulver
230 ml Sekt
Puderzucker zum Bestäuben

AUF die Waffel - FERTIG - LOS

Butter, Zucker und Vanillemark cremig rühren.
Das Ei zugeben. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.
Den Sekt vorsichtig unterziehen.
Der Teig sollte zähflüssig sein.
Das Waffeleisen vorheizen und die Waffeln ausbacken.
Mit Puderzucker bestreut servieren.